5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄韭花 、双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
3将青红椒韭菜花切碎。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒家里刚好有,拌黄青椒 、双椒
7一点点糖 ,拌黄烹调油
做法 :
1原料图,双椒拌均匀。拌黄
8另起一锅 ,双椒
食材明细:黄豆 、加15毫升生抽,放一点儿,
花椒油、糖、不能让菜感觉到甜味儿。挺好吃。9热油倒进菜中,
6适量盐。也可以用橄榄油直接拌 。只要一点点儿 ,目的是提鲜 ,这个菜可以不放韭菜花 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。我用的蒸鱼豉油。
4煮好的黄豆过一下水 。红椒 、实际用不了这么多 。这个油量较大 ,
